若宮水産壱岐の粋なおもてなし「壱膳（ICHIZEN）」 | 壱岐の良質な水産食材をもっとおいしく、もっと多くの食卓へ。若宮水産公式ホームページ

壱岐の良質な水産食材を
もっとおいしく、もっと多くの食卓へ。

長崎県・壱岐の島は、対馬海流と日本海流の二つの海流がぶつかり合い、多くの魚が集まる絶好の漁場。
「壱岐で取れる良質な水産食材をもっと多くの人に食べてもらいたい。」
そんな想いから生まれたのが、壱岐の水産食材加工品ブランド「壱膳」です。
地元の人々に古くから愛されてきた郷土料理を紐解きながら、
壱岐およびその近海の食材を生かした新鮮で美味しい加工品を日々研究しています。
「壱岐の恵みをその一膳に。」新鮮な海の幸を是非ご家庭でお楽しみください。